Cafetera: ¿de goteo, espresso, cápsulas o prensa francesa?
Cada tipo de cafetera da un café distinto. Te explicamos cuál conviene según tu rutina, tu presupuesto y cómo te gusta el café.
No hay una "mejor cafetera": hay una mejor cafetera para tu forma de tomar café. Esta guía compara los tipos más comunes.
Cafetera de goteo
Ideal si tomas varias tazas al día o son varios en casa. Las programables preparan el café a la hora que elijas. Busca jarra térmica para que no se queme el café.
Cafetera de cápsulas
Lo más rápido y limpio: una taza en segundos. A cambio, el costo por taza es mayor y generas más residuos. Revisa qué cápsulas compatibles hay disponibles.
Máquina de espresso
Para quien disfruta preparar café: espresso, capuchino, latte. Las manuales o semiautomáticas requieren práctica; las superautomáticas muelen y preparan solas, pero son más caras. Una vaporizadora de leche es clave si te gustan las bebidas con leche.
Prensa francesa y métodos manuales
Económicas, sin electricidad y con un café con mucho cuerpo. Necesitan café molido grueso y un poco de paciencia.
Un detalle que cambia todo: el molinillo
Moler el café en el momento mejora el sabor más que muchas funciones extra de la cafetera. Un molinillo de muelas es una gran compra complementaria.
Nuestro consejo
Varias tazas al día: goteo programable. Rapidez: cápsulas. Bebidas de cafetería en casa: espresso con vaporizador. Y si puedes, suma un molinillo.
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